
沖縄の変な人“ポイズンやすし”と崎山酒造のタイアップにより
ぬちまーす入りもろみ酢誕生!
| エネルギー |
51kcal |
炭水化物 |
11.0g |
たんぱく質 |
2.1g |
| 脂質 |
0.1g |
ナトリウム |
29.5mg |
|
| ■有機酸 |
クエン酸 |
1010mg |
| ■アミノ酸 |
■ミネラル |
| アルギニン |
166 |
リジン |
94 |
鉄 |
0.82 |
カルシウム |
20.5 |
| フェニルアラニン |
54 |
ヒスチジン |
44 |
カリウム |
114 |
マグネシウム |
10 |
| チロシン |
69 |
ロイシン |
94 |
亜鉛 |
2.56 |
|
| イソロイシン |
73 |
メチオニン |
19 |
|
| バリン |
86 |
アラニン |
146 |
■ビタミン類 |
| グリシン |
110 |
プロリン |
110 |
ビタミンB1 |
0.02 |
ビタミンB2 |
0.19 |
| グルタミン酸 |
238 |
セリン |
88 |
ビタミンB6 |
76ng |
|
| アスパラギン酸 |
185 |
スレオニン |
79 |
|
| トリプトファン |
17 |
シスチン |
39 |
分析例 単位:mg/100ml |
(財)日本食品分析センター
分析試験No.202041380
クエン酸量1010mg
世界で一番ミネラルを含む生命の塩
沖縄海塩「ぬちまーす」入り
沖縄県産黒糖入り
ポイズンやすしの変なブログ
http://kubama.ti-da.net/
携帯からもアクセスできます。